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Mit Tomatensosse/ Fior di latte/ frische Pfifferlinge,
Büffel Mozzarella & knusprige getrocknete Paprika
Rosa gebratenes argentinisches Rumpsteak mit Pfifferlinge,
Kirschtomaten dazu Linguine
Lachsfilet mit gelben Datteltomaten, Taggiasca-Oliven und Gemüse
Bandnudeln mit Salsiccia und Pfifferlingen in heller Sosse, verfeinert mit schwarzem Trüffel
Spaghetti chitarra geschwenkt aus dem Grana-Padano-Laib mit gehobeltem schwarzen Trüffel
Spaghetti chitarra geschwenkt aus dem Grana-Padano-Laib
Vitello Tonnato/ Tomatenscheiben & Burrata/
Bruschetta mit hausgebeiztem Lachs mit Honig-Senf-Dill-Sosse
2 kleine Bruschetta Scheiben mit hausgebeiztem Lachs mit Honig-Senf-Dill-Sosse